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Ricette estive, fresche, leggere, facili e veloci: 10 idee da portare in tavola durante l’estate!

Ricette estive, fresche, leggere, facili e veloci: 10 idee da portare in tavola durante l’estate!
       
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D’estate, si sa, si ha voglia di qualcosa di mangiare cose fresche, leggere e veloci: insalatone, insalate di cereali, riso e pasta.

D’altronde, lo consigliano anche medici e nutrizionisti: nei mesi più caldi dell’anno, è molto importante ridurre le quantità di condimenti, grassi, cotture elaborate, e prediligere  cereali integrali, frutta (anche secca) e verdura.

 

Di seguito, troverai delle ricette estive, facili, gustose e veloci da realizzare, per mangiare in modo sano e leggero durante l’estate!

 

 

INSALATA DI FARRO CON MELONE, VERDURE E PRIMOSALE

Insalata di farro con melone, primo sale e verdure

 

 

PANCAKES SALATI CON FARINA DI LENTICCHIE, FARCITI CON CREMA DI YOGURT E POMODORINI

PANCAKES SALATI CON FARINA DI LENTICCHIE

 

 

INSALATA DI ANGURIA, CETRIOLI E FETA GRECA

 

COUS COUS CON SALMONE, MENTA E ZUCCHINE

piatto freddo estivo cous cous salmone menta zucchine

 

PASTA FREDDA CON PESTO, POMODORINI SECCHI E MOZZARELLA FILANTE

pasta fredda estiva

INSALATA DI PECORINO, FACE, NOCI E MANGO 

Insalata pecorino, fave, mango e noci ricetta facile sana e veloce

 

 

COUS COUS CON VERDURE, UVETTA E FETA GRECA

cous cous light feta e verdure

 

E SE HAI VOGLIA DI COCCOLARTI UN PO’ A COLAZIONE, MERENDA, O FINE PASTO…

 

BICCHIERINI CIOCCOLATO, COCCO E MENTA

bicchierini menta cioccolato e cocco light veloci e buonissimi

 

CHEESECAKE LIGHT ALLE FRAGOLE

 

TIRAMISU SENZA UOVA LEGGERO AL CAFFE’ E MANDORLE

tiramisu senza uova light leggero e delicato

 

 

Qual è la ricetta che ti è piaciuta di più??

Scrivimelo pure qui sotto, tra i commenti!


 

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