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Tag: merenda

Biscotti al cioccolato, con mandorle e cocco – Velocissimi, senza lattosio e senza glutine

Biscotti al cioccolato, con mandorle e cocco – Velocissimi, senza lattosio e senza glutine

    Questi biscotti al cioccolato, mandorle e cocco sono super velocissimi da preparare, facili e super leggeri, perchè senza lattosio e senza glutine! E se vuoi renderli 100% vegani, ti basta sostituire le uova con una banana matura o con 3 cucchiaini di burro […]

Crostata senza burro con crema al latte, mele e mango – Facile e leggera

Crostata senza burro con crema al latte, mele e mango – Facile e leggera

      Una crostata soffice, friabile, facile e super veloce da preparare! Per fare questa torta ho utilizzato una pasta frolla tradizionale, ma ho sostituito i grassi animali del burro con dell’olio di semi, in modo tale da poter usare molto meno olio rispetto […]

FRITTELLE DI MELE AL FORNO  – SUPER LEGGERE E GUSTOSISSIME

FRITTELLE DI MELE AL FORNO – SUPER LEGGERE E GUSTOSISSIME

  Frittelle di Carnevale sì…. ma al forno!! Il Carnevale si avvicina e tra i banchi delle pasticcerie e dei panifici si vedono frittelle a volontà! Così, spinta dalla voglia di preparare un dolcetto sano che ricordasse il Carnevale, ho provato a preparare delle frittelle […]

Torta integrale di mele e mandorle – Leggera, sana e nutriente

Torta integrale di mele e mandorle – Leggera, sana e nutriente

  Al mattino, adoro fare colazione con un dolce fatto in casa, magari una fetta di torta alle mele…. ma spesso i dolci, tra zucchero, burro e uova, contengono molte calorie. Con questa ricetta della torta di mele, potrai mangiarne una fetta senza troppi sensi […]

Pan Brioche soffice al latte – senza burro e senza uova

Pan Brioche soffice al latte – senza burro e senza uova

        Hai presente una nuvola di dolcezza?? Chiara, soffice, impalpabile… ecco: questo è il pan brioche al latte senza burro e senza uova che ho sfornato qualche giorno fa, super morbido e leggero, reso ancora più buono da un cucchiaino di marmellata […]

TANTISSIME IDEE SANE E NUTRIENTI PER UNA MERENDA GUSTOSA DA PORTARE A SCUOLA

TANTISSIME IDEE SANE E NUTRIENTI PER UNA MERENDA GUSTOSA DA PORTARE A SCUOLA

  Ogni genitore che abbia a cuore la salute di suo figlio si è chiesto almeno una volta se ciò che mangia durante l’intervallo sia adeguato alla sua alimentazione. Sappiamo che l’obesità infantile è uno dei disturbi alimentari più diffusi al mondo, e se è […]

Torta Camilla: profumo di carote, arancia e mandorle

Torta Camilla: profumo di carote, arancia e mandorle

Non dirmi che non hai mai provato a replicare con le tue mani le famose Camille del Mulino Bianco!! Io ci ho provato mille volte, poi sono arrivata a questa ricetta light, facile e veloce, e trovo sia quella che si avvicina di più all’originale. […]

Pancakes nutrienti e golosi – Leggeri, senza burro e senza uova

Pancakes nutrienti e golosi – Leggeri, senza burro e senza uova

  Oggi ti svelo una ricetta facile e super veloce per i pancakes, leggeri, senza burro e senza uova… ma soprattutto buoni e soffici come gli originali!   La domenica mattina in casa nostra è un po’ cambiata, da quando c’è Giacomo. Una volta ci […]