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Mese: Febbraio 2019

CARNEVALE: FRITTELLE VENEZIANE AL FORNO – SOFFICI E SUPER LEGGERE

CARNEVALE: FRITTELLE VENEZIANE AL FORNO – SOFFICI E SUPER LEGGERE

Se la voglia di frittelle ti sorprende, ma hai deciso di metterti a dieta come fare?? Si sa, i fritti sono i peggiori nemici delle diete, ma si perchè non rivedere le ricette tradizionali provando ad eliminare le calorie ed i grassi? Le mie frittelle […]

Crostata light con ricotta e fragole – Pasta frolla leggera e friabile….senza grassi!

Crostata light con ricotta e fragole – Pasta frolla leggera e friabile….senza grassi!

        Quante volte ti è successo di aver voglia di preparare un dolce per colazione, ma poi di desistere perchè conterrà sicuramente un sacco di calorie?? Beh, con questa ricetta potresti aver trovato la soluzione giusta per te! Questa non è la […]

San Valentino: Cuori al farro con burger di zucca e ceci

San Valentino: Cuori al farro con burger di zucca e ceci

Il periodo più romantico dell’anno è arrivato! E se quest’anno hai deciso di trascorrere la serata di San Valentino a casa (con o senza la famiglia) ti propongo un’idea romantica e al tempo stesso divertente per la vostra cena! I cuori al farro con burger […]

CREMA DI CANNELLINI, BROCCOLI E ROSMARINO

CREMA DI CANNELLINI, BROCCOLI E ROSMARINO

    La crema di fagioli cannellini, broccoli e rosmarino è un vero e proprio toccasana per il nostro organismo! Come le mie polpette di zucca e ceci, questa ricetta è facile e velocissima da preparare e perfetta per iniziare il pasto con un piatto […]

FRITTELLE DI MELE AL FORNO  – SUPER LEGGERE E GUSTOSISSIME

FRITTELLE DI MELE AL FORNO – SUPER LEGGERE E GUSTOSISSIME

  Frittelle di Carnevale sì…. ma al forno!! Il Carnevale si avvicina e tra i banchi delle pasticcerie e dei panifici si vedono frittelle a volontà! Così, spinta dalla voglia di preparare un dolcetto sano che ricordasse il Carnevale, ho provato a preparare delle frittelle […]